本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介（鶏肉とキャベツのみそ炒め）

病院食の1例を紹介いたします。

鶏肉とキャベツのみそ炒め
卵豆腐
オクラゆかり和え
アシドミルク

エネルギー８０１キロカロリー　タンパク質２９．０ｇ　脂質１８.８ｇ
無機質カルシウム３２１ｍｇ　ビタミンＣ３７ｍｇ　食塩相当量２．５ｇ　となっております。