本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介（魚の南蛮揚げ）

病院食の1例を紹介いたします。
魚の南蛮揚げ
ご飯
ボイル白菜
春雨と竹輪の和え物
胡瓜チーズゴマ和え
アシドミルク

エネルギー７７９キロカロリー　タンパク質２６．８ｇ　脂質１５.２ｇ
無機質カルシウム２９３ｍｇ　ビタミンＣ１６ｍｇ　食塩相当量２．５ｇ　となっております。