本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介(豚の焼き肉)

病院食の1例を紹介いたします。

豚の焼き肉
ご飯
ボイルキャベツ
大根と水菜サラダ
青菜とえのきのナムル
アシドミルク

エネルギー808キロカロリー タンパク質27.9g 脂質22.1g
無機質カルシウム331mg ビタミンC86mg 食塩相当量2.0g となっております。