本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介(えびピラフ)

病院食の1例を紹介いたします。

えびピラフ
わかめサラダ
もやしタラコ和え
アシドミルク

エネルギー721キロカロリー タンパク質25.2g 脂質15.9g
無機質カルシウム274mg ビタミンC30mg 食塩相当量3.4g となっております。