本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介（酢豚）

病院食の1例を紹介いたします。

酢豚
ご飯
キャベツおかかポン酢和え
とろろ胡瓜
キャロット＆アップル

エネルギー８０１キロカロリー　タンパク質２１．０ｇ　脂質１７.７ｇ
無機質カルシウム３７２ｍｇ　ビタミンＣ１０１ｍｇ　食塩相当量２．３ｇ　となっております。