本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介（チキンカツ）

病院食の1例を紹介いたします。

チキンカツ
デニッシュ
ブロッコリー
アシドミルク

エネルギー９１３キロカロリー　タンパク質２７．４ｇ　脂質３９．３ｇ
無機質カルシウム２８３ｍｇ　ビタミンＣ４４ｍｇ　食塩相当量３．２ｇ　となっております。