本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介

病院食の1例を紹介いたします。
挽肉と豆腐の炒め煮
ご飯
拌三絲
五目ひじき煮
アシドミルク

人気メニューの挽肉と豆腐の炒め煮です。

エネルギー８１５キロカロリー　タンパク質３０．７ｇ　脂質１７．７ｇ
無機質カルシウム４０６ｍｇ　ビタミンＣ１５ｍｇ　食塩相当量２．２ｇ　となっております。