豊橋市の精神科の可知記念病院です。本日のブログは栄養部が担当いたします。
当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないようにメニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。
魚のチーズ焼き（本日の給食）
当院のチーズ焼きは、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎをのせ、ケチャップ、チーズで味付けをします。 チーズは、骨の健康に役立つカルシウムや、身体をつくるタンバク質、身体の調子を整えるビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。しかし、摂りすぎると頭痛やお腹の調子が悪くなるため注意しましよう。
