豊橋市の精神科の可知記念病院です。
本日のブログは栄養部が担当いたします。
当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないようにメニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

ビビンバ丼（本日の給食）

炒めた豚肉、人参、しいたけ、もやし、菜花の5種類をのせて彩り良く仕上げました。 さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、ご飯がよく進みます。 たっぷりと野菜が摂れるため、野菜不足の方におすすめの一品です。