本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介(カレーライス)

病院食の1例を紹介いたします。
カレーライス
胡瓜のサラダ
らっきょう漬
牛乳

エネルギー863キロカロリー タンパク質28.0g 脂質25.0g
無機質カルシウム316mg ビタミンC35mg 食塩相当量3.8g となっております。