本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介(ロールキャベツトマト煮)

病院食の1例を紹介いたします。

ロールキャベツトマト煮
ご飯
ブロッコリー卵サラダ
もやしゆかり和え
アシドミルク

エネルギー731キロカロリー タンパク質25.4g 脂質13.7g
無機質カルシウム289mg ビタミンC69mg 食塩相当量2.5g となっております。