本日のブログは栄養部が担当いたします。

当院の入院食は、管理栄養士が栄養面や飽きが来ないように、メニューを考案し、院内の調理室で手作りしています。

病院食の紹介(シーフードカレー)

病院食の1例を紹介いたします。

シーフードカレー
ミモザサラダ
ヨーグルト和え
牛乳

エネルギー869キロカロリー タンパク質29.8g 脂質22.2g
無機質カルシウム338mg ビタミンC61mg 食塩相当量3.2g となっております。